パッと調べて出てくるのはpaintings++とか
bibliocraftで追加したりリソパで変えたりってのも
自分はMizuno's 16 Craftってリソースパックよく使ってるけど、絵画のラインナップもいい感じに建築向きだからそこだけ差し替えたりってのもアリかも